Сало, меживо та манзарі: у Вінниці відбудеться фестиваль «проСАЛО і доСАЛА»

11:34
Автор: Олеся Яненко
Become a Patron!

Оновлено: 28 Вересня 2021, в 15:15

UPD: Фестиваль перенесли на 2022 рік. Детальніше ТУТ.

У Вінниці 9 та 10 жовтня на півострові Бригантина відбудеться перший фестиваль вінницької гастрокультури «проСАЛО і доСАЛА». В програмі – ярмарок, дегустація та концертна програма. 

Як пише на своїй фейсбук-сторінці міський голова Вінниці Сергій Моргунов, на відвідувачів чекають традиційні рецепти у поєднанні з сучасними кулінарними трендами.

Окрім вінницьких фірмових сала та гірчиці, на заході презентують унікальні страви: манзарі, меживо, годзя та інші. “У перспективі проєкт допоможе вінницьким рестораторам розвивати напрямок автентичної кухні”, – пише мер міста.

– Разом з подільською кухнею ми популяризуємо і Вінницю як туристичний бренд. І гастроподії лише підсилюють імідж міста як центру гастрономічної культури. Але, без сумніву, фестиваль буде цікавий не тільки гостям міста, а й вінничанам. 

Заходи відбуватимуться на відкритому просторі з дотриманням усіх вимог. Наразі відомо, що в межах фестивалю організують ярмарок, лекції, розваги для дітей, майстер-класи, дегустації, кулінарні змагання та концертну програму. Деталі програми ще допрацьовуються.

Як пише Департамент маркетингу міста та туризму на своїй фейсбук-сторінці, організаторами та ідейними натхненниками фестивалю «проСАЛО і доСАЛА» стали Вінницька асоціація гостинності «ХлібСіль», Клуб подільської кухні та Вінницька міська рада.

Слідкувати за подіями у Вінниці можна на нашому сайті в розділі Анонси за ЦИМ посиланням. 

Нагадаємо, вже завтра у Вінниці відбудеться фестиваль “ДІЛИ”. Під час дводенного фестивалю можна буде побувати на екобазарі та екологічному форумі, побачити акторські перформанси та послухати виступи музичних гуртів, серед яких “Space of Variations”, “Ragapop”, “Fo Sho” та “Latexfauna”.

Читайте також: У Вінниці влаштують дискусію про подальшу долю кінотеатру “Росія”

Читайте також: Як у Вінниці відзначать День міста-2021. ПРОГРАМА

✐ Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть фрагмент тексту та натисніть Ctrl+Enter.