Публікації за датами

Останні Новини Вінниці

Всі новини

Публікації за датами

Пости з тегом

podilska-kuhnya

  • 29 Січня/ 14:11

    podilska-kuhnya

    Публікація29.01.1914:11

    В чому секрет вінницького сала і бабусиного борщу: у Вінниці стартують уроки подільської кухні

    У перший день лютого в молодіжному центрі «Квадрат» розпочнеться серія лекцій з історії та напрямків розвитку автентичної кухні величезної території Поділля. Перша лекція, яку проведе відома фуд-блогерка, котра вже не перший рік займається відродження подільської кухні, Олена Павлова, відбудеться першого лютого о 17.00 та поєднає теоретичну частину та дегустацію. — З лютого розпочинаємо магічну серію лекцій про подільську кухн...

    Читати більше
  • 28 Лютого/ 21:55

    podilska-kuhnya

    Публікація28.02.1821:55

    Зробити Вінницю смачнішою: відбулася перша звана вечеря проекту “13 шефів”. ФОТОРЕПОРТАЖ

    Мариновані ялинкові шишки та морозиво з бичачих хвостів, хумус в камені з шоково-замороженого активованого вугілля та копчена перлова каша з телятиною. А ще – гранатовий глінтвейн з сухим льодом, що піниться та димить і скляні "димові кульки": цим і не лише цим здивувала перша вечеря в рамках вінницького проекту “13 шефів”, організована 27 лютого в ресторані “Мармаріс” в самому центрі Вінниці. 27 лютого у Вінниці стартував амбі...

    Читати більше
  • 25 Вересня/ 22:03

    podilska-kuhnya

    Публікація25.09.1722:03

    Огірки з медом та багато м’яса: у Вінниці презентували замкову кухню Поділля. ФОТО

    Чи куштували ви коли-небудь солоні огірки, политі медом? А картопляну ковбасу? Чи, може, знаєте що таке “рожевий банан” і як його вирощують в Україні? Минулої п’ятниці, 22 вересня, у ресторації м’яса “Старий замок”, що під Вінницею, усіх охочих запросили на презентацію автентичної подільської кухні, зокрема – замкової. Організатором заходу стала відома вінницька фуд-блогерка та натхненниця проекту “Гастрогід Вінниччини” Олена Павлова, ...

    Читати більше
  • 04 Вересня/ 11:32

    podilska-kuhnya

    Публікація04.09.1611:32

    Смажений кабанчик, борщ та «бича гордість»: чим пригощали вінничан на День міста

    Однією із цікавинок у Вінниці на День міста став кулінарний проект «Подільська кухня». Просто на майдані Незалежності перед міськрадою розгорнули свої «фуд-корти» місцеві ресторани, кафе та окремі підприємці. Всі бажаючі могли насолодитися різноманітними стравами, випічкою, напоями та солодощами просто неба - для цього поруч із фонтаном було розміщено столики. Тут навіть засмажили кабанчика, який привертав до себе особливу увагу. Хоч...

    Читати більше