Останні Новини Вінниці
-
-
Наслідки ворожої атаки: що відомо про ситуацію в областях
Публікація18.05.2511:59
-
Над Україною вночі знищили 88 ворожих безпілотників
Публікація18.05.2511:20
-
Бійцям 120-ї бригади з Вінниччини вручили високі нагороди
Публікація17.05.2517:09
-
З вінницької обласної лікарні Пирогова виписали чоловіка, якому успішно трансплантували серце
Публікація17.05.2514:40
-
Топ-3 міста України для подорожі: що обрати мандрівнику
Публікація17.05.2514:15
-
Наслідки ворожої атаки: що відомо про ситуацію в областях
Публікація17.05.2512:53
-
Над Україною знищили 36 ворожих безпілотників
Публікація17.05.2512:31
-
-
-
У Вінниці троє ветеранів отримають перші муніципальні ваучери для підтримки бізнесу
Публікація16.05.2519:02
-
У Вінниці у гуртожитку центру професійної освіти відкрили тренажерну залу. ФОТО
Публікація16.05.2517:30
-
На Вінниччині внаслідок аварії з вантажівкою загинула 53-річна жінка
Публікація16.05.2517:08
-
У Вінниці відкрилася виставка «Із висот століть: історичні фото Вінницької Вежі». ФОТОРЕПОРТАЖ
Публікація16.05.2516:40
-
На Вінниччині чоловіку, який незаконно вирубив 43 дерева, призначили умовний термін
Публікація16.05.2516:32
-
На Вінниччині розповіли, як тривають весняно-польові роботи
Публікація16.05.2516:02
-
У Вінниці планують виділити 10 мільйонів гривень для Балаклії
Публікація16.05.2515:42
-
У Вінниці затримали 19-річного містянина, який збував канабіс
Публікація16.05.2515:05
-
На Вінниччині у комунальну власність повернули палац у селі Серебринці
Публікація16.05.2514:32
-
В Україну повернули тіла 909 полеглих Захисників
Публікація16.05.2514:07
-
Трьох військових з Вінниччини посмертно нагородили орденами «За мужність»
Публікація16.05.2513:25
Публікації за датами
-
29 Березня/ 19:44
Публікація29.03.1919:44
Березове шампанське і чорні голубці: вінничанам розповіли про весняний сезон у подільській кухні. ФОТО
У Вінниці відбувся другий урок з автентичної кухні Поділля. Вчора, 28 березня, в молодіжному центрі «Квадрат» зібралося кілька десятків людей, зокрема й місцевих рестораторів, щоб дізнатися більше про основну принаду та відмінність подільської кухні – її сезонність. Нагадаємо, що перший урок відбувся на початку лютого. Тоді відома гастроблогерка Олена Павлова, котра вже не перший рік займається відродженням подільської кухні, розповіла...
Читати більше -
18 Березня/ 10:38
Публікація18.03.1910:38
Суп з черемші та салат з кульбабок: вінничан запрошують на другий урок подільської кухні
Наступного тижня у Вінниці знову вчитимуть розбиратися у подільській кухні та автентичних стравах. Вінничанам покажуть, як готувати страви з черемші, кульбабок та навіть липових бруньок. У молодіжному центрі "Квадрат" у четвер, 28 березня, відбудеться другий урок Подільської кухні. Триватиме захід з 16 до 18 години. Цього разу вінницька фуд-блогерка, яка вже не перший рік займається відродженням подільської кухні, Олена Павлова розп...
Читати більше -
02 Лютого/ 14:25
Публікація02.02.1914:25
Феномен вінницького сала та як до нас потрапили шкварки: у Вінниці відбувся урок подільської кухні. ФОТО
Які національності вплинули на формування автентичної подільської кухні, чому вінницьке сало найкраще і як його обирати, а також чим відрізнялася монастирська кухня від замкової, а міщанська від селянської. Про унікальні продукти та бренди подільської кухні розповіла сьогодні Олена Павлова. У перший день лютого в молодіжному центрі «Квадрат» розпочався цикл лекцій з історії та напрямків розвитку автентичної кухні Поділля. Першу ле...
Читати більше -
29 Січня/ 14:11
Публікація29.01.1914:11
В чому секрет вінницького сала і бабусиного борщу: у Вінниці стартують уроки подільської кухні
У перший день лютого в молодіжному центрі «Квадрат» розпочнеться серія лекцій з історії та напрямків розвитку автентичної кухні величезної території Поділля. Перша лекція, яку проведе відома фуд-блогерка, котра вже не перший рік займається відродження подільської кухні, Олена Павлова, відбудеться першого лютого о 17.00 та поєднає теоретичну частину та дегустацію. — З лютого розпочинаємо магічну серію лекцій про подільську кухн...
Читати більше -
05 Грудня/ 15:04
Публікація05.12.1815:04
“Це не сало – це шедевр”: у Вінниці депутати готували суп, паштет і сало, щоб допомогти дитині. ФОТОРЕПОРТАЖ
Не кожного дня куштуєш гарбузовий суп, паштет і намазанки від депутатів та чиновників, однак сьогодні, 5 грудня, у вінничан була така можливість. На "Депутатській кухні" не лише готували смаколики, а й збирали кошти для допомоги 16-річному хлопцю. Такий кулінарний благодійний захід за участі депутатів відбувається у Вінниці вже третій рік поспіль. Цього року обранці народу не лише демонстрували свій хист до приготування страв, а й зак...
Читати більше -
13 Вересня/ 18:03
Публікація13.09.1818:03
19% гостей цьогорічного Дня міста відвідали Вінницю вперше
Сьогодні, під час Туристичної ради у міськвиконкомі були оприлюднені результати опитування, проведеного в День міста. Під час цього опитування у респондентів намагалися з'ясувати, звідки, за чим і як прибувають туристи до Вінниці. Як повідомляє гастрогід Олена Павлова, котра бере участь в Туристичній раді, більшість туристів до Вінниці приїздять з Київщини, Львівською та Одеської областей. Цікаво, що 32% гостей Дня Вінниці прибули н...
Читати більше -
11 Вересня/ 13:04
Публікація11.09.1813:04
Єврейська притча та секрети приготування кошерних шкварок: у Вінниці влаштували гастро-екскурсію Єрусалимкою. ФОТО
З нагоди єврейського нового року у Вінниці влаштували екскурсію Єрусалимкою з частуванням та дегустацією страв єврейської кухні. Незважаючи на дощову погоду, о 17:00 біля Вежі Артинова зібралось близько десяти людей, аби взяти участь у гастро-екскурсії вінницькою Єрусалимкою. Окрім розповідей про архітектуру та звичаї, обіцяли також розповісти про єврейську кухню. - Як ми пройдемося по тонкощах єврейської кухні: ось у кошику ...
Читати більше -
07 Вересня/ 16:20
Публікація07.09.1816:20
Равіолі з раком, тартар зі страуса та авторські коктейлі: у Вінниці відбулась восьма “Звана вечеря”. ФОТОРЕПОРТАЖ
Тартар із страуса з цвітною капустою та суп-кисіль із скумбрії - цими та іншими екзотичними стравами дивував гостей наймолодший учасник проекту “13 шефів” у ресторані “Люди Fusion Place”. 27 лютого у Вінниці стартував амбітний ресторанний проект “13 шефів”, що має на меті “Зробити Вінницю смачнішою”: відкрити для вінничан та всієї країни досі невідомі сторінки подільської кухні у виконанні кращих шеф-кухарів вінницьких ресторацій. Поє...
Читати більше -
31 Серпня/ 19:53
Публікація31.08.1819:53
Битва морепродуктів і нокаут п’яною грушею: у Вінниці відбулася сьома «Звана вечеря». ФОТОРЕПОРТАЖ
У Вінниці триває проект «13 шефів», який стартував у місті ще взимку. І вчора, 30 серпня, звану вечерю влаштував шеф-кухар гастро-пабу «Батискаф» Резо Теймуразов. Він вразив усіх не тільки великою кількістю приготованих морепродуктів, а й неймовірно смачним десертом. Прийом для гостей закладу влаштували о 20:00 на терасі третього поверху будівлі (проспект Коцюбинського, 43). Коли стемніло, декоровані світильники і маленькі лампочки ств...
Читати більше -
29 Серпня/ 15:10
Публікація29.08.1815:10
У Вінниці анонсували фестиваль національної кухні “Подільський горщик”
Наприкінці вересня у Вінниці відбудеться фестиваль національної кухні «Подільський горщик» у Центральному міському парку. Про це було вирішено під час організаційної наради в ОДА, котра відбулася 28 серпня. Як ідеться в повідомленні, "була розроблена відповідна концепція та мета фестивалю, яка полягає у поєднанні багатовікових традицій та рецептів із сучасними технологіями та техніками приготування страв». «Ми довго думали над на...
Читати більше