На Вінниччині, у Жабокричі, відновили шість автентичних хатин. Йдеться про хутір «Мотанка».
Про це повідомляє “Вежа” з посиланням на допис Начальниці Вінницької ОВА Наталі Заболотної.
Власниця хутору – підприємиця Олена Присяжнюк. Вона розповіла, що усе почалося з реставрації хатини прабабусі та пошуку зв’язку зі своїм корінням.
Наразі тут зберігається понад 100 вишитих сорочок, переважно подільських. Це одна з найбільших колекцій у області за технікою «замкова низинка».
У хатинах відтворили побут традиційного українського дому. Тут проводять майстер-класи, творчі зустрічі, благодійні заходи.
До «Мотанки» приїжджають туристи з різних регіонів. Гостей пригощають «кашею-кабачанкою», яка входить до переліку нематеріальної культурної спадщини. Зазначено, що ця страва має глибоке місцеве коріння – саме у Жабокричі сформувалася її унікальна рецептура.
Також створене тепличне господарство за кошти державної програми «Дія-бізнес» у розмірі 250 тисяч гривень. Тут вирощують квіти та овочі для власної продукції. І завдяки теплицям п’ятеро місцевих жителів мають роботу в рідному селі.
Із колишньої літньої кухні у хуторі створили крафтове виробництво «ЖАР&ДИМ» – копчені вироби та м’ясні смаколики з печі за власними рецептами.
«Мотанка» є прикладом того, як повага до традицій та збереження культурної спадщини стають опорою для розвитку. Цей проєкт – відповідь на те, яким може бути сучасне українське село: автентичним та привабливим для людей, – йдеться у дописі.
Фото – зі сторінки Наталі Заболотної
Дякуємо!
Тепер редактори знають.