-
16 Грудня/ 10:39
Vinnytsia
Публікація16.12.1910:39
У Вінниці стартує історико-гастрономічний проект з виставками, лекціями і дегустаціями страв
У Вінниці стартує новий історико-гастрономічний проект “У історії на кухні”. В його рамках відбудуться виставки кухонних предметів (починаючи з кам’яного віку), тематичних картин із зображенням страв, а також лекції та дегустації від місцевих гастрогідів.
Цей проект називають новим жанром у роботі обласного краєзнавчого музею, і стартує він вже завтра, 17 грудня, з відкриття виставок “У історії на кухні” та “Смаки натюрморту”. В анонсі заходу також йдеться що експериментом в рамках цього проекту стане розділ дегустації історичних страв.
В історичній експозиції ви зможете побачити кухонні і столові предмети від кам’яного віку до ХХ століття, зазирнути на кухню у подільських селах, садибах та містечках, згадати не такий далекий побут наших батьків за радянської доби. Серед експонатів – унікальні археологічні знахідки, етнографічні цікавинки, вишуканий посуд з порцеляни, фаянсу, срібла, кухонні “ґаджети” минулого століття, – повідомляють організатори.
Натомість виставка “Смаки натюрморту” містить картини сучасних художників Вінниччини (її створили спільно з Вінницькою обласною організацією Національної спілки художників України).
Від часу свого народження жанр натюрморту відображав смаки сучасників не тільки щодо мистецтва, але й щодо їжі. Недарма кулінарія вважалася одним з провідних мистецтв, до якого долучалися видатні художники. Вінничани продовжують цю славну традицію, – зазначають організатори.
В рамках проекту “У історії на кухні” відбудуться ще екскурсії та лекції на теми їжі в історії та мистецтві. Цікаво, що участь у них візьмуть дослідниці подільської кухні Тетяна Пірус та Олена Павлова.
Відкриття виставок “У історії на кухні” та “Смаки натюрморту” відбудеться завтра, 17 грудня, у Вінницькому обласному краєзнавчому музеї. Початок – о 16:00. Вхід на відкриття проекту – вільний.
Ці виставки експонуватимуться до 16 лютого 2020 року. Також у музеї зазначають, що на своїй сторінці у Фейсбук вони додатково оголосять про проведення тематичних екскурсій у вихідні дні (за попередньою реєстрацією).
Додаткова інформація та замовлення тематичних екскурсій для сформованих груп (від 10 до 20 осіб) за телефоном: (098) 462 44 05 (Тетяна Журунова, авторка проекту).
Фото – зі сторінки заходу у Фейсбук
Ілюстративне фото – з архіву Vежі
Дякуємо!
Тепер редактори знають.