Вінницький фермер ділиться секретами вирощування грибів-“аристократів”
Про те як гриби трюфелі гарно ростуть у лісах Вінниччини та як на них можна зробити бізнес – розповів фермер із Василівки Олександр Джига. Королівські, аристократичні, золоті – як тільки не називають делікатесні трюфелі за які гурмани світу віддають тисячі євро, йдеться у сюжеті телеканалу «Україна». Якщо брати чорний літній трюфель, то він досить дешевий – близько 150 євро за кілограм, – каже Олександр Джига. – Якщо брати...