У Вінниці тимчасово закрили кафе здорового харчування. У закладі виявили порушення щодо безпечності харчових продуктів, а троє вінничан захворіли на сальмонельоз.
Головне управління Держпродспоживслужби у Вінницькій області повідомляє, що нещодавно у Вінниці було зареєстровано три випадки сальмонельозу серед дорослих жителів міста.
– За наданою інформацією, з 3 червня 2021 року по 4 червня 2021 року вони замовляли доставку їжі з закладу громадського харчування “НЕF кафе” по вул. Кропивницького, 7, м. Вінниця, — йдеться у повідомленні.
Додамо, що на сайті кафе та в соціальних мережах, він позиціонується, як заклад й сервіс з доставки здорового харчування.
У п’ятницю, 11 червня, фахівці Вінницького міського управління Головного управління Держпродспоживслужби у Вінницькій області провели позапланове інспектування закладу та відібрали 13 проб сировини. Також вирішили дослідити питну воду, відібрали 15 змивів з об’єктів внутрішнього середовища, а всіх працівників закладу обстежили на бацилоносійство.
Станом на 14 червня всі зразки ще досліджують. Водночас додають, що під час перевірки виявили грубі порушення законодавства у сфері безпечності харчових продуктів.
За рішенням Головного державного інспектора Вінницької області “НЕF кафе” з 11 червня зачинили на 10 днів. Протягом цього часу у закладі необхідно усунути виявлені порушення. Також на власника закладу складено протокол та видали припис про усунення порушень вимог законодавства про харчові продукти.
Відповідальність за порушення, передбачена п. 1 ч. 1 ст. 65 ЗУ “Про державний контроль за дотриманням законодавства про харчові продукти, корми, побічні продукти тваринного походження, здоров’я та благополуччя тварин”, тягне за собою накладання штрафу на фізичних осіб-підприємців у розмірі шести мінімальних заробітних плат (а це 36 000 гривень).
Дякуємо!
Тепер редактори знають.