“HoReCa.Restart”: у Вінниці відбудеться форум для працівників готельно-ресторанної сфери
Наступного четверга, 5 серпня, у Вінниці відбудеться бізнес-форум “HoReCa.Restart”. На ньому ресторатори, які зробили свої заклади відомими на всю Україну, поділяться секретами успіху та найважливішими питаннями розвитку бізнесу. Як повідомили на сайті Вінницької міської ради, цьогоріч “HoReCa.Restart” відбуватиметься паралельно у двох форматах: офлайн (у ресторані “Mont Blanc”, для обмеженого кола...
На бізнес-інтенсив для рестораторів до Вінниці приїдуть Євген Клопотенко і Віктор Тітов
У Вінниці 6 серпня відбудеться бізнес-інтенсив HoReCa.ReStart. На освітній захід для рестораторів, готельєрів і власників тематичних кав’ярень приїдуть Євген Клопотенко, Віктор Тітов, Ігор Сухомлин та інші. Як повідомили на сайті Вінницької міської ради, метою цього заходу є підвищення конкурентоспроможності представників сфери гостинності, обміну досвіду та налагодження контактів. Крім цього буде презентовано успішні бізнес-кейси...
Валерій Сиверчук: “Стати ресторатором – це поміняти всі розваги життя на те, аби зробити щось цікаве”. ВІДЕО
Оновлено: 26 Травня 2021, в 10:47Як встигати керувати двома кав’ярнями та трьома ресторанами, де у Вінниці хороші місця для відкриття нових закладів, скільки коштує відкрити кав’ярню і чому ми не доженемо Львів і за 10 років. Про це та ще про багато іншого нам вдалося поспілкуватись із засновником кав’ярень “Чорна кішка Білий кіт” та гастро-бару “Батискаф” Валерієм Сиверчуком. Колишній хірург, згодом маркетолог, дизайнер та...
“Всі місця вільні під нові ресторани”: головні тези “HoReCa Restart” у Вінниці. ФОТО
14 вересня у Вінниці відбувся перший у місті “з’їзд” готелярів та рестораторів з усієї країни на бізнес-інтенсив “HoReCa Restart”. Для того, аби обмінятися ідеями розвитку передусім ресторанного бізнесу і в першу чергу у Вінниці. На події, окрім понад сотні колег, були і головні спікери. Серед інших, мабуть, найвідоміший на сьогодні представник галузі в країні, власник та бренд-шеф однойменної мережі ресторанів Дмитро Борисов. А ще –...
