Котлета без м’яса: у Вінниці почали продавати еко-бургери американського стартапу. ВІДЕО
Здавалося б – ну що може бути смачнішими за м’ясо? Свіжа, щойно засмажена, ароматна котлета, з хрусткою скоринкою і соковита всередині, із соусами, овочами і ще й булкою, якщо ця котлета – в бургері. Мабуть, це одна з найпоширеніших кулінарних фантазій у людей, які дуже голодні. Але тільки в тому випадку, якщо ці люди – не вегани чи вегетаріанці. Адже донедавна така “розкіш” цій частині людства була...
