Реклама
Часто такі поняття як «суші» та «роли» плутають, однак між ними є вагомі відмінності. Тож якщо ви хочете розібратися у них, ця стаття буде для вас цікавою. Також розповімо про асортимент суші та ролів у мережі закладів Рок-н-Рол. Вона працює у трьох містах – Дніпрі, Запоріжжі та Полтаві. Клієнтам пропонується великий вибір смачних страв. Це не лише суші, роли та сети, а й багато іншого. Приміром, популярними є категорії піци, страв «стріт фуд», супи, десерти, салати та боули. Тож кожен гурман зможе знайти саме те, що найбільше його приваблюватиме.
У чому полягають відмінності суші та ролів
Ключова відмінність цих страв у їх структурі. Суші складаються з основи з рису, у верхній частині якої розташовується начинка. Що стосується ролів, то для цієї страви характерною є форма мініатюрних рулетиків. Якщо говорити про історію появи обох страв, то суші з’явилися раніше. Ну і на завершення огляду цих відмінностей слід зазначити те, що рецептури ролів є більш демократичними в плані складників. Якщо суші здебільшого асоціюються з начинкою із делікатесних морепродуктів, то начинка для ролів може бути різною. Приміром, в меню закладів Рок-н-Рол ви побачите навіть страви з п’ятьма видами сиру або начинкою, де в якості інгредієнта використовується куряче філе.
Класичні суші
Для класичних суші є характерним смаковий мінімалізм, який є спрямованим на те, щоб ніщо не перебивало смак основного інгредієнту начинки. Якщо вас цікавлять саме такі варіанти страви, ви можете замовити:
- суші з вугром;
- суші з тунцем;
- суші з лососем;
- суші з тигровою креветкою;
- суші з морським окунем.
Якщо ви дотримуєтеся вегетаріанської кулінарної традиції, вам варто звернути увагу на суші з тофу і авокадо, а також – на суші з водоростями чука.
Гункан суші
Слово «гункан» в перекладі означає «бойовий корабель». Дійсно, якщо глянути на форму цих суші згори та збоку, вони дещо нагадують бойовий човен. Основа з рису по периметру обгортається водоростями норі. А зверху викладається начинка, яка поєднує в собі різні інгредієнти. Саме цим гункани відрізняються від класичних суші, адже тут немає підстави говорити про мінімалізм смаків. Розглянемо один з прикладів такої страви. Хай це буде, наприклад, гункан з вугром та авокадо. До складу входить японський рис, японський омлет, японський майонез, вугор та авокадо. Або, приміром, гункан з норвезьким лососем. У його складі є японський рис та водорості норі, атлантичний лосось, сир «Філадельфія» та шпинат.
Вище було наведено лиш окремі приклади. Зі складом інших гунканів ви можете ознайомитися в меню суші на сайті мережі закладів Рок-н-Рол.
Класичні роли
Якщо говорити про класичні різновиди ролів, то вони представлені у меню мережі Рок-н-Рол величезним вибором. Разом з тим, є окремі види ролів, які користуються найбільшим попитом серед гурманів. Їх можна побачити в меню за позначкою «топчик». Отже, серед таких топових ролів ключовими є наступні:
- «Філадельфія»;
- «Філадельфія» з подвійним лососем та авокадо;
- «Ф’южн рол» з вугром та апельсином Валенсія;
- Ебі рол;
- Макі з запеченим лососем;
- Макі з креветками та манго.
Разом з тим, окрім перерахованих варіантів, в меню є ще багато інших смачних ролів, вартих уваги. Тож знайомтеся зі складом начинки та обирайте саме ту страву, яка вам буде найбільше до вподоби.
Темпура роли
Ще один різновид смачних та апетитних ролів – це роли темпура. Вони проходять термічну обробку у вигляді обсмажування. Будучи обсмаженими у клярі темпура, ці роли володіють виразним та приємним смаком, а також – дуже естетичним виглядом завдяки своїй золотій скоринці.
Якщо говорити про топові страви саме у категорії темпура ролів, то тут варто відзначити такі 2 різновиди:
- «Роджер рол»;
- «Рон Вуд рол».
До речі, цікавим фактом є те, що друга з цих страв готується за вегетаріанською рецептурою. Вона не містить у своїй начинці ані м’яса, ані риби. Натомість, до уваги гурманів представлено одразу 5 різновидів сиру. Це пармезан, «Філадельфія», радомер, моцарелла та дорблю.
Сети
Якщо ви розумієте, що порційних суші чи ролів вам буде мало, гарним рішенням стане замовлення сету. Асортимент сетів у закладах Рок-н-Рол теж є дуже розмаїтим. Наприклад, якщо ви хочете посмакувати чимось особливим наодинці, чудовим варіантом для замовлення стане Міні гастро сет. У випадках, коли, навпаки, зібралася велика компанія, варто обирати великий сет, який називається «Рок-н-Рол». Напевно, з назви багато хто здогадався про те, що це фірмова страва мережі. Такий сет важить аж 2 з половиною кілограми. У його складі – 88 штук суші та ролів. Тож він порадує багатьох гурманів, які хочуть зібратися великою компанією з родиною чи друзями.
Є також досить багато середніх за розміром сетів. Особливо слід звернути увагу на таку страву як «Дабл сет – пельмешки Гедза». Особливістю є те, що до сету суші та ролів додається порція японських пельменів Гедза. Це вишукана страва ВОК, яку ви також можете замовити окремо у відповідній категорії меню.
Крім усього перерахованого з суші, ролів та сетів, мережа Рок-н-Рол пропонує ще багато цікавого. Зі стравами з її меню ви можете не лише смачно перекусити в обідню перерву чи після роботи, а й накрити повноцінний святковий стіл – з першими та другими стравами, а також десертами. До речі, для іменинників тут діє знижка 15% як у сам День народження, так ще протягом 5 днів після нього.
Додаткові сервісні переваги плюси Рок-н-Рол
Окрім усього перерахованого, для мережі Рок-н-Рол характерними є такі плюси:
- постійне розширення асортименту за рахунок поповнення його смачними новинками;
- можливість скористатися безкоштовною доставкою у випадку, коли сума замовлення складає 299 гривень та більше;
- 10-відсоткова знижка, котра розповсюджується на усі замовлення, які клієнти забирають шляхом самовивозу.
Крім усього перерахованого, ви можете побачити ще багато цікавого у розділі меню «Акції». Знайомтеся з асортиментом закладів Рок-н-Рол та робіть своє смачне замовлення на вигідних умовах.
Дякуємо!
Тепер редактори знають.