Вінницькі готельєрів та рестораторів запрошують долучитися до розробки міського стандарту гостинності. Це сприятиме встановленню високого рівня обслуговування та сервісу в готельно-ресторанній сфері.

Воркшоп з розробки Вінницького стандарту гостинності відбудеться з 29 вересня до першого жовтня у селі Буша, Ямпільського району. До участі запрошують власники(-ці) та топ-менеджери(-ки) закладів розміщення та харчування, повідомляє Вінницька міська рада. Організатори забезпечують учасників трансфером, проживанням та харчуванням.

Тих, хто має бажання долучитися до розробки стандартів обслуговування у Вінниці та визначити особливості вінницької гостинності мають заповнити реєстраційну форму за ЦИМ посиланням. Реєстрація триватиме до 25 вересня. Зазначають, що кількість місць на участь у заході обмежена й організатори обиратимуть учасників за рівнем мотивації.

Вінницький стандарт гостинності сприятиме встановленню високого рівня обслуговування та сервісу в готельно-ресторанній сфері Вінниці з акцентом на особливій якості локального продукту.

Роботу координуватиме експертка з продажу і сервісу, сертифікована бізнестренерка, спеціалістка зі створення і впровадження стандартів Оксана Марусич. Під час триденної практичної сесії учасники та учасниці за кураторства тренерки розглянуть:

– сучасні тенденції у сфері гостинності та сервісу,

– приклади міжнародних стандартів закладів сфери гостинності

– визначать культурний, ментальний, історичний контекст вінницької гостинності,

– сформують візію, місію та цінності тих, хто дотримується стандарту,

– обговорять елементи сервісу й надання послуг відповідно до стандарту.

Захід пройде в рамках проекту “Вінницький стандарт гостинності: програма посилення конкурентоспроможності туристичної індустрії Вінниці”, який реалізує ГО “Спілка підприємців “СТІНА” за фінансування Уряду Канади через Фонд сприяння розвитку малих і середніх підприємств проекту міжнародної технічної допомоги “Партнерство для розвитку міст” (Проект ПРОМІС) та за підтримки Вінницької міської ради. Проект має на меті посилення конкурентоспроможності малого та середнього підприємництва Вінниці у сферах туризму та гостинності за рахунок удосконалення сервісу, консолідації середовища та вироблення стандартів обслуговування.

Читайте також: Готельєрів і рестораторів навчатимуть, як об’єднатися і створити у Вінниці Бізнес-Асоціацію

Vежа

Адміністрація сайту

See Full Bio