Де у Вінниці замовити їжу з доставкою: ресторани, бари, ціни, меню, способи доставки
Оновлено: 4 Травня 2020, в 21:03В умовах карантину багато з нас намагається перелаштувати свою роботу, аби не впасти “на дно” і пережити це випробування з найменшими втратами. В такій ситуації дуже важлива підтримка одне одного всередині громади. В межах соціального проекту “Свій до свого по своє” VежА вирішила підтримати як місцевий малий та середній бізнес, так і вінничан, які тепер позбавлені можливості...
“Ми будемо на межі банкрутства”: як виживають вінницькі ресторатори в умовах карантину
У зв’язку з поширенням коронавірусної інфекції, в Україні оголосили надзвичайну ситуацію і продовжили карантин до 24 квітня. Ще раніше велика частина закладів харчування у Вінниці припинили свою роботу, інші – змінили формат і працюють лише на доставку. У зв’язку з цим ми поспілкувалися з трьома вінницькими рестораторами і власником невеличкого азійського бістро в центрі міста і поцікавилися, як вони...
Крим, Грузія і риба: у Вінниці готуються до відкриття два нових тематичних ресторани
Наступного місяця у Вінниці очікується відкриття одразу двох нових заклади харчування: моноформат «Анчоусная» на Оводова та грузинсько–кримськотатарський ресторан “АССА!” на вулиці Батозькій. Обидва заклади матимуть свою специфіку: наприклад аналогічна “Анчоусная” у Києві пропонує рибне меню за доступними цінами та пригощає анчоусами, бичками, барабулею, мойвою та тюлькою, а також бургерами, супами та напоями....
Валерій Сиверчук: “Стати ресторатором – це поміняти всі розваги життя на те, аби зробити щось цікаве”. ВІДЕО
Оновлено: 26 Травня 2021, в 10:47Як встигати керувати двома кав’ярнями та трьома ресторанами, де у Вінниці хороші місця для відкриття нових закладів, скільки коштує відкрити кав’ярню і чому ми не доженемо Львів і за 10 років. Про це та ще про багато іншого нам вдалося поспілкуватись із засновником кав’ярень “Чорна кішка Білий кіт” та гастро-бару “Батискаф” Валерієм Сиверчуком. Колишній хірург, згодом маркетолог, дизайнер та...