Березове шампанське і чорні голубці: вінничанам розповіли про весняний сезон у подільській кухні. ФОТО
Бер29

Березове шампанське і чорні голубці: вінничанам розповіли про весняний сезон у подільській кухні. ФОТО

У Вінниці відбувся другий урок з автентичної кухні Поділля. Вчора, 28 березня, в молодіжному центрі «Квадрат» зібралося кілька десятків людей, зокрема й місцевих рестораторів, щоб дізнатися більше про основну принаду та відмінність подільської кухні – її сезонність. Нагадаємо, що перший урок відбувся на початку лютого. Тоді відома гастроблогерка Олена Павлова, котра вже не перший рік займається відродженням подільської кухні,...

Читати більше
Вгору