Публікації за датами

Останні Новини Вінниці

Всі новини

Публікації за датами

Пости з тегом

borshh

  • 01 Липня/ 17:09

    borshh

    Публікація01.07.2217:09

    Український борщ внесли до Списку нематеріальної культурної спадщини ЮНЕСКО

    Культуру приготування борщу внесли до Списку нематеріальної культурної спадщини ЮНЕСКО. Про це повідомляють ЮНЕСКО та український кулінар Євген Клопотенко. - Український борщ – національний варіант борщу, який споживають у кількох країнах регіону – є невід’ємною частиною життя української родини та громади. Йому присвячені фестивалі та культурні заходи. У 2020 році він був включений до національного переліку елементів нематеріальн...

    Читати більше
  • 05 Квітня/ 15:42

    borshh

    Публікація05.04.1915:42

    Карасі, вареники та 50 відтінків вінницького сала: як ми шукали подільську кухню у Вінниці. ОГЛЯД

    Попри те, що Вінниця вже не перший рік - найкомфортніше місто в Україні, для багатьох українців вона лишалася туристичною terra incognita, не витримуючи конкуренції зі Львовом, Одесою, Чернівцями чи Кам'янець-Подільским. Зрештою, і самі вінничани навряд чи вважали своє місто туристично привабливим ще кілька років тому.  Однак Вінниця сильно змінилася за останній час, а разом з цим, отримала амбіцію стати одним з головних туристичних ...

    Читати більше
  • 03 Квітня/ 18:19

    borshh

    Публікація03.04.1718:19

    Весняні пестощі: борщ із черемші, пиріжки з левурдою та стейк з цвітної капусти

    Весна: попід крамницями, на зупинках та на базарчиках з’явилась перша зелень. Насичена вітамінами по самі кінчики тугого запашного листя.  І зараз можна не лише підтримати невтомних вітчизняних товарозаготівельниць-бабусь, що удосвіта йдуть до лісу і серед пожухлого листя вишукують вітамінні бомби весни, але й покращити своє здоров’я та наповнити організм мікроелементами та вітамінами після довгої зими. Сезон черемші, молодої кро...

    Читати більше
  • 15 Січня/ 19:13

    borshh

    Публікація15.01.1719:13

    Борщ без буряка від «МайстерШеф»: у Вінниці відбувся перший зимовий «FoodFest». ФОТОРЕПОРТАЖ

    З чорносливом та горіхами, але без буряка – такий небанальний святковий борщ у казані на відкритому вогні готували у Вінниці сьогодні, 15 січня, біля головної ялинки міста. Оригінальний рецепт презентували учасники телевізійного шоу «МайстерШеф» Євген Полівода та Марина Шевченко. – О, це ота смішна, – перешіптувалися між собою вінничани, побачивши біля імпровізованої кухні Марину, котра хвацько вимахувала ножем, розрізаючи м’ясо індичк...

    Читати більше
  • 22 Вересня/ 10:58

    borshh

    Публікація22.09.1610:58

    На Вінничині гуляли на Фестивалі Борщу: приготували 35 різних видів страви

    21 вересня любителі гастрономічного туризму зібралися у селі Правилівка Оратівського району Вінниччини. Тут пройшов фестиваль традиційного українського борщу, де його готували за 35-ма нетрадиційними рецептами. Ініціатором борщфесту стала заслужений журналіст України Ганна Секрет, котра вже вдев'яте збирає гостей з різних куточків України у хаті свої батьків, пише gazeta.ua. Оригінальні рецепти та борщ на пробу привезли господині із з...

    Читати більше
  • 18 Липня/ 16:43

    borshh

    Публікація18.07.1616:43

    Іншими очима: як іноземці живуть і працюють у Вінниці

    Нерідко ми не знаємо, як звати сусідів на поверсі нашого будинку, а про суміжну вулицю годі й казати. Виявляється згодом – поряд із нами живуть люди із неймовірними історіями, професійними здобутками,  цікавими думками та мріями. «Vежа» вирішила подивитися на Вінницю іншими очима. Розглянути ж місто з іншого кута зору допоможуть відмінна культура та звичаї. Для цього вирішуємо поспілкуватися із іноземцями, які живуть та працюють у Вінн...

    Читати більше